“速成鸭”不速生
问:王教授,“速成鸭”名词一出,引发了大家的关注.有些鸭子为什么会长这么快?国内与国外的肉鸭成长环境有什么区别?
王宝维:关于“速成鸭“这个名词,从家禽学这个概念来看,我们又俗称肉鸭或肉用仔鸭,有的说是28天就长大,但这28天与现在的生产方式有很大的关系.现在家禽的成员比较少,有时候28天它就能长到1千克左右,这样便于消费.
2016-05-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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