阳信肉牛产业插翅“互联网+”
消费者购买一包山东阳信县成品牛肉产品,只要用手机扫描包装袋上的二维码或条形码,就可连接登陆到产品溯源查询平台;在手机屏幕下方可点击查看视频资料,内容为该牛肉制品在饲养、检疫、待宰、分割、排酸、包装、仓储、出厂各个主要生产环节的实时监控画面。这是阳信肉牛产业插翅“互联网+”技术的结果,它可以让一块牛肉从肉牛出生到终端市场的各个环节实现食品安全信息瞬间可见,建立起市场消费者、政府监管部门和企业生产管理层对牛肉制品生产全程安全质量追溯体系,影像视频可观、信息资料可查,更是确保了牛肉制品的安全。
肉牛产业、互联网
F326.3;S823.92;TP393.4
2015-09-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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