10.3969/j.issn.1000-8241(k).2015.03.016
专家建议重新修订生乳国标
三年前曾被行业人士指为“全球最差”的我国生乳(即原料奶)国标再次被建议重新修订。近日,中荷奶业发展中心成立一周年暨荷兰奶业技术示范中心启动仪式上,由中荷专家编写的首份《中国奶业白皮书》(下称白皮书)发布。当前我国生乳品质已大幅提高,而我国现行生乳国标已落后,中外专家建议对国标中生乳乳蛋白、细菌总数等指标重新修订。
专家建议、重新修订
R563.1;T-652.2;G719.21
2015-05-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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