德国畜牧业发展见闻与启示（中）

摘要：

四、德国的养猪业
德国是当今世界继中陶、美国之后的第三大养猪圈，2009年德国猪肉产量525万吨，是禽肉、牛肉和羊肉产量之和的2倍，占德斟肉类总产量的80％左右，人均消费猪肉40千克。德国养猪业不像奶牛、肉牛生产那样得到政府多方面的补贴．但发展依然迅速。

关键词：德国、牧业发展、总产量、人均消费、肉牛生产、养猪业、畜、猪肉

分类号：S812(普通畜牧学)

在线出版日期：2012-06-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：9-11