饲料添加剂，非加不可吗

摘要：

“瘦肉精”事件的发生．让饲料添加剂受到了全社会的普遍关注。随着食品质量安全事件的不断发生，越来越多的人开始更加关注食品安全：洋鸡蛋不如土鸡蛋好吃；现在的畜禽肉吃起来不如过去的香；好好的猪肉切开放置一段时间。表面会泛一层绿色……随着这种关注，饲料添加剂这个对大多数人来说比较陌生的名词，开始走入人们的视野。那么，畜禽养殖为什么要使用饲料添加剂．不加不行吗？

关键词：饲料添加剂、安全事件、“瘦肉精”、食品质量、食品安全、畜禽养殖、土鸡蛋、畜禽肉

分类号：S816.7(普通畜牧学)

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：29-30