生料喂猪有讲究

摘要：

@@ 生喂饲料的选择可生喂的饲料主要是禾本科子实,如玉米、小麦、稻谷及其加工副产品,如谷糠、麦麸、玉米粉等.上述饲料煮熟后营养物质损失达13%以上,其饲养效果只相当于生喂的87%.此外,青绿饲料也应生喂,熟喂大部分蛋白质和维生素遭到破坏.不过豆科子实饲料,如黄豆、豆饼、花生饼、豆渣等含有抗胰蛋白酶,能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的分解.因此,此类饲料不能生喂,须高温处理后再喂.

在线出版日期：2011-01-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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