寻求奶业出路

摘要：

@@ 三聚氰胺事件使国内乳品发展遭遇前所未有的危机.企业不仅面临乳制品下架、召回和销毁,食品安全事故索赔的压力,还要面临事件所引发消费者对行业的信任危机.乳品行业的震动很快就传到了它的上游行业--奶牛养殖业.一些企业停收,限收生鲜牛奶,部分地区出现奶农倒奶现象,并呈扩大蔓延趋势,部分地区还出现卖牛,杀牛的情况.有数据显示,9月22日倒奶比例高达23.6%.在整条产业链条上,奶农分享的利益小,承担的风险却很高,销售时不仅不能及时拿到奶歉,而且常常面临拒收的局丽.保障不了奶农的利益,奶业就尢法全面地健康发展.寻找奶业的出路,首先要为奶牛养殖者找出路.

在线出版日期：2009-03-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：6-7