苍山大蒜如何实现优质高产

摘要：

苍山大蒜已有1900多年的栽培历史，苍山大蒜具有香、辣、郁、黏的特点，因含大蒜素明显高于其他产区而被誉为“天下第一蒜”。苍山县是国家优质大蒜生产基地县、优质大蒜出口基地县。现在，苍山大蒜产量已由过去的每667平方米均产蒜薹300千克、蒜头350千克提高到均产蒜薹600千克、蒜头550千克。我们不目禁好奇，苍山大蒜是如何在短时间内实现了优质还高产？有什么技术经验值得借鉴学习？带着这些问题，我们到苍山进行了采访。

关键词：苍山大蒜、优质高产、栽培历史、生产基地、出口基地、大蒜素、苍山县、经验值

分类号：S633.4(蔬菜园艺)

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：4-5