增强型脂肪净化技术结合超高效液相色谱-串联质谱法测定牛羊可食性组织中碘醚柳胺残留

摘要：

建立一种使用增强型脂肪净化技术结合超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)测定牛羊可食性组织中碘醚柳胺残留的方法.样品用乙腈提取,Captiva EMR-Lipid增强型脂肪去除净化柱净化,UPLC-MS/MS配备电喷雾离子源,负离子扫描,在多反应监测(MRM)模式下检测,内标法定量分析.在0.05～100.00 μg/L的浓度范围内,碘醚柳胺呈良好线性关系,相关系数(r2)为0.998 4.样品中碘醚柳胺的检出限为1 μg/kg,定量限为2 μg/kg,在2、20、100μg/kg的添加浓度下的平均回收率为90.0％～103.0％,批内相对标准偏差≤8.1％,批间相对标准偏差≤8.4％.本方法的灵敏度高、专属性强,适用于牛羊可食性组织中碘醚柳胺残留的检测.

关键词：增强型脂肪净化、碘醚柳胺、兽药残留、超高效液相色谱-串联质谱

分类号：O657.63;R284.1;R969.1

资助基金：国家标准制定项目14202217

在线出版日期：2023-06-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：62-67