10.3969/j.issn.1674-8255.2020.06.002
油料作物主要生物毒素发生危害与检测控制研究
油料作物产品中生物毒素污染是世界各国农产品质量安全监管面临的共同难题.本文综合分析了油料作物产品中生物毒素污染发生状况,梳理了生物毒素污染的主要类型、危害、检测技术和质量控制方面的研究进展,提出了未来油料作物产品生物毒素管控的对策建议.
油料作物、生物毒素、检测技术、质量控制
中国农业科学院创新工程项目;国家农产品质量安全风险评估项目计划
2020-12-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共7页
7-12,48