富硒农产品质量安全及其产业发展问题研究

摘要：

富硒农业对于调整农业结构、提高农产品质量和竞争力、振兴乡村经济具有重要意义,但是我国富硒农业发展较乱,技术水平低,难以满足现阶段消费需求.本文从我国富硒农产品质量安全的角度,分析了富硒农产品在硒检测方法、风险评估、标准制修订、质量管控等方面的研究进展,从天然与人工富硒、标准认证、政策措施、市场品牌等产业化环节提出了一些问题及对策建议,以期推进富硒农产品科学、健康发展,为乡村振兴助力.

关键词：富硒农产品、质量安全、标准制定、风险评估

资助基金：国家农产品质量安全风险评估专项GJFP2019042

在线出版日期：2020-04-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

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