液相色谱-串联质谱法检测猪肉中3种新型四环素类药物

摘要：

建立了同时检测猪肉中替加环素、 米诺环素和amadacycline等3种新型四环素药物残留的超高效液相色谱-串联质谱方法.样品经过Na2EDTA-mcllvaine缓冲液提取、 正己烷除脂,0.5％乙酸的乙腈水溶液(v:v=8:2)再次提取,Oasis PRIME HLB柱净化后,经Acquity UPLC BEH C18(50 mm×2.1 mm,1.7μm)分离,以甲醇和0.1％甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱,质谱采用正离子MRM扫描模式,3种新型四环素类药物能在5 min内完好分离,方法的定量限均为2.0μg/kg,在1.0～100.0μg/L浓度范围内,3种新型四环素类药物线性良好,相关系数均在0.995以上.通过2、10、100μg/kg 3个浓度的加标回收实验表明,回收率为75.6％～94.3％,RSD％值为2.11％～9.71％.该方法能较好地满足猪肉中新型四环素药物残留检测要求,为应对动物产品中新型四环素类药物残留检测提供了方法支持.

关键词：猪肉、新型四环素、兽药残留、液相色谱-串联质谱

资助基金：十二五国家科技支撑计划项目2014BAD13B05

在线出版日期：2019-01-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：60-63