超高效液相色谱-串联质谱法检测谷物、油料和植物油中氨基甲酸酯类农药残留

摘要：

为了建立谷物、油料和植物油中氨基甲酸酯类农药残留的超高效液相色谱-串联质谱(UHPLC-MS/MS)快速检测技术,本研究探明了玉米、小麦、糙米、花生、大豆和大豆油为基质的样品前处理条件,采用乙腈提取,盐析后乙二胺N-丙基硅烷(PSA)净化,正离子多反应监测(MRM)模式测定.结果显示,克百威、甲萘威、抗蚜威等28种氨基甲酸酯农药在各自的线性范围内线性关系良好,线性相关系数均大于0.996;添加回收结果显示,28种农药在0.02、0.10和0.50mg/kg 3个加标水平下的平均回收率为65.2％～122.8％,相对标准偏差(RSDs)为0.4％～19.1％,方法定量限为0.01～0.02mg/kg.该方法简便、快速,灵敏度高,适用于粮食、油料和植物油中氨基甲酸酯类农药残留的快速筛查检测.

关键词：氨基甲酸酯类农药、超高效液相色谱-串联质谱、农药残留、谷物、油料、植物油

资助基金：国家重点研发计划项目2016YFD0200200;国家农产品质量安全风险评估项目计划GJFP2018002;国家现代农业产业技术体系建设专项资金项目CARS-23-E03;中国农业科学院基本科研业务费专项Y2018PT25

在线出版日期：2018-12-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：44-48,63