农产品质量安全风险交流策略优化研究

摘要：

本文选取北京、上海、济南、太原4个城市,对1026名消费者进行了问卷调查,全面了解了消费者对农产品质量安全事件关注度、信息交流现状满意度、不同农产品质量安全问题担忧程度、现有交流渠道选择等问题.调查结果表明,年龄、职业、学历、收入在关注度均值方面均有显著的统计学差异;性别和学历在不同农产品质量安全问题担忧比例上具有显著差异;职业和学历在不同信息发布主体的选择比例上具有统计学差异,消费者对新兴媒体使用更为频繁.据此,提出了优化风险交流策略的3点建议.

关键词：农产品、质量安全、风险交流、交流策略

分类号：G63;H31

资助基金：国家农产品质量安全风险评估项目计划 "农产品质量安全风险交流机制构建示范"GJFP201501613

在线出版日期：2016-05-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：49-53