测定油菜籽中4种形态砷的前处理方法研究

摘要：

油菜籽粒含有较高的油脂和蛋白,不利于油菜籽中不同形态砷的提取。本研究通过对提取方式、提取温度、提取剂的选择与浓度、样品质量与提取剂的比例、提取液的纯化等的选择与优化,找到了一种适合高油脂植物样品砷形态分析的前处理方法。试验表明,采用称取1g样品,20 mL甲醇水(v：v=1：1)在70℃微波辅助提取,正己烷脱脂提纯,高速离心处理,可以较好地实现油菜籽类高油脂植物样品中不同形态砷的提取。

关键词：油菜籽、砷、检验检测、前处理技术

分类号：O65;S56

资助基金：国家自然科学基金青年基金资助No.41201322。

在线出版日期：2015-10-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：45-48