基于气候相似性和聚类分析评估我国花生中黄曲霉毒素B1的污染风险

摘要：

本文通过使用气候相似距方法和聚类分析方法，对我国黄曲霉毒素B1的污染情况作了定量分析。把污染情况划分为3档，即无污染或轻度污染、中度污染以及重度污染，将全国56个气象试验站所在的29个省(市、自治区)进行了污染情况的划分。结果表明，我国南部和长江中下游地区黄曲霉毒素B1的污染情况严重，且随时间推进，我国黄曲霉毒素B1的污染情况在加重。同时说明应用气候相似距原理结合聚类方法应用于花生中AFB1污染风险的预测预警具有一定可行性。

关键词：气候相似性、聚类分析、花生、黄曲霉毒素B1、污染

分类号：S16;R12

资助基金：国家农产品质量安全风险评估财政专项“粮油作物产品未知危害因子识别与已知危害因子安全性评估”GJFP2015007支持。

在线出版日期：2015-08-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：56-62