我国有机稻米食味品质特色与满足市场需求的对策研究

摘要：

本文阐述了面对当今我国市场需求特点及消费者选择倾向,有机稻米应关注并提升食味品质特色作为重点要素的见解,提出了培育并提升有机稻米食味品质特色及市场营销的途径、方法及策略.

关键词：有机稻米、食味品质、市场需求、发展策略

分类号：S51;S34

资助基金：国家自然科学基金项目31201175;农业部稻米质量安全风险评估专项2013年国家财政专项资金的部分研究成果

在线出版日期：2014-03-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：26-29