10.3969/j.issn.1674-8255.2013.04.012
用UPLC-MS/MS结合QuEChERS前处理方法快速测定生鲜牛乳中的黄曲霉毒素M1
本文建立了一种以QuEChERS作为前处理方法的生鲜牛乳中黄曲霉毒素M1的快速测定方法.生鲜牛乳以QuEChERS萃取剂提取,QuEChERS净化剂净化并浓缩后,以超高效液相色谱串联质谱法测定.黄曲霉毒素M1在0.1~20.0μg/kg范围内呈良好的线性关系,日内、日间精密度小于20%,回收率大于80%,检测限为0.05 μg/kg.
生鲜牛乳、黄曲霉毒素M1、QuEChERS、UPLC-MS/MS
R91;TS2
2013-09-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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