关于农产品质量安全控制的思考

摘要：

本文围绕涉及农产品质量安全的过程安全、产地环境优化、技术标准化和产后交易规范化以及政治、经济、文化、科技措施等方面问题,在农产品质量安全控制理论体系、学科建设和实际操作上提出了一系列的思路和见解.

关键词：农产品、质量安全、过程安全、控制、标准化

分类号：X93;X91

在线出版日期：2013-03-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：18-19