免疫磁珠技术及其在食品微生物检测中的应用

摘要：

@@ 免疫磁珠技术(immunomagnetic beads techni-ques)是20世纪70年代中期发展起来的一项新的免疫学检测和分离技术.它是以抗体包被的磁珠为载体,通过抗体与反应介质中特异性抗原结合,形成抗原-抗体复合物,此复合物在外加磁场的作用下发生定向移动,从而达到分离抗原的目的.

机标关键词：免疫磁珠技术、食品微生物检测、testing、抗原结合、抗体复合物、免疫学检测、外加磁场、分离技术、反应介质、定向移动、特异性、载体、世纪

分类号：TS2;TQ4

在线出版日期：2011-07-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：40-43