绿色食品质量安全预警体系构建初探

摘要：

@@ 绿色食品是指产自优良环境,按照规定的技术规范生产,实行全程质量控制,无污染、安全、优质并使用专用标志的食用农产品及加工品.经过20年的发展,绿色食品已成为在国内外具有较高知名度和公信力的品牌,成为农产品质量安全工作的一个重要抓手,推进农业标准化生产的一个有效载体,促进农业增效、农民增收的一条重要途径.为切实保护绿色食品品牌的信誉和形象,有效监控绿色食品产前、产中、产后全过程,为建立坚持标准、规范认证、强化监管的质量保证制度提供有力支撑,构建绿色食品质量安全预警体系迫在眉睫.

机标关键词：绿色食品、食品质量安全、安全预警、体系构建、Green Food、safety precaution、quality、农业标准化生产、全程质量控制、食用农产品、农产品质量、专用标志、预警体系、有效载体、有效监控、优良环境、食品品牌、强化监管、农业增效、农民增收

分类号：F71;F32

在线出版日期：2011-01-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：23-26