企业食品安全监管存在的问题及改进研究

摘要：

@@ 经过多年的探索和实践,我国在提高食品安全水平方面取得了很大进展,但是,重大食品安全事故仍频频见于报端.学术界和社会各界普遍认为,导致食品安全问题日益严重的原因之一是食品安全监管失灵.

机标关键词：企业、食品安全监管、食品安全问题、监管失灵、安全水平、安全事故、学术界、大食品、实践、社会

分类号：F12;TS2

在线出版日期：2011-01-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：21-23