蔬菜农药残留限量问题探讨——GB 2763-2005《食品中农药最大残留限量》解析

摘要：

@@ 农药残留物(pesticide residues)是指任何由于使用农药而在食品、农产品和动物饲料中出现的特定物质,包括被认为具有毒理学意义的农药衍生物,如农药转化物、代谢物、反应产物以及杂质.最大残留限量(maximum residue limits,MRLs)是指在生产或保护商品过程中,按照农药使用的良好农业规范(GAP)使用农药后,允许农药在各种食品和动物饲料中或其表面残留的最大浓度.

机标关键词：蔬菜农药、最大残留限量、食品、动物饲料、农药残留物、农业规范、农药使用、反应产物、衍生物、农产品、毒理学、代谢物、转化、杂质、物质、生产、商品、浓度、表面、保护

分类号：G25(图书馆学、图书馆事业)

在线出版日期：2006-11-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：26-29