标准化:奶牛饲养业的根本出路--杨凌示范区奶牛标准化饲养管理案例分析

摘要：

@@ 2005年以来,陕西省鲜牛奶销售价格一路下跌,由去年的最高每公斤2.5元降到1.6元左右,最近部分奶农甚至将鲜奶倒进污水渠.这到底是生产过剩,还是经营不善?我们对发生"倒奶事件"的杨凌示范区奶牛饲养业进行了深入调查,对同一区域鲜奶销售供不应求的养牛企业和部分农户进行了对比,发现"倒奶"的主要原因在于鲜奶的质量难以达标,根本原因是饲养过程没有实施标准化.现将调查结果总结如下.

机标关键词：标准化、奶牛饲养业、出路、杨凌示范区、饲养管理、鲜奶、销售价格、同一区域、饲养过程、生产过剩、调查结果、鲜牛奶、污水渠、陕西省、质量、养牛、事件、企业、农户、奶农

分类号：TS2;S87

在线出版日期：2006-03-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：13-16