双氢重排在检测有机磷类农药残留中的运用
多数有机磷类农药属于磷酸酯类或硫代磷酸酯类化合物,当结构式含有不饱和基团、可离去的氢(γ-H),且可离去的氢与不饱和基团呈六元环时,经EI源轰击后,可发生双氢重排反应.双氢重排产生的特征离子更能表征化合物的"指纹"信息,利用质谱法检测植物源性食品中有机磷类农药残留量时,将其作为待测组分的定性或定量因子,有助于加重识别点的权重.
有机磷类农药、EI源、双氢重排、"指纹"信息、质谱法
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S131(农业化学)
2022-06-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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