探析大球盖菇产业概况和发展前景

摘要：

随着近几年来我国农业等行业逐渐向机械化方向发展,促进我国一些粮农组织开始全方位发展.大球盖菇这一产业在发展过程中具有非常广阔的发展前景,由于色泽相较于其它菇类来说,更加艳丽,而且口感更加清香,富含较高营养价值,所以受到越来越多消费者的喜爱.大球盖菇是国际粮农组织向中国推荐的一种特色菇类,而且其已经成为国际贸易市场中菌菇类的10大交易产品之一.大球盖菇在培养过程中主要运用谷物秸秆等来作为培养料,能够充分化解农作物角料,对外界环境污染问题有着很好的作用.因此,本文对大球盖菇产业的当前发展状况以及未来发展前景进行简要探讨.

关键词：大球盖菇产业、发展概况、发展前景、营养价值

所属期刊栏目：40

分类号：S-1(农业科学技术现状与发展)

在线出版日期：2020-12-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：38-39