浅析影响马铃薯淀粉粘度的主要因素
随着现代社会科学技术和信息技术的发展进步,我国农业也获得了迅猛的发展,这在一定程度上也促进了马铃薯的种植.并且随着现代农业科学技术的发展,使得马铃薯种植获得了巨大的发展,不仅提高了马铃薯生产的产量,而且在一定程度上也较大的提高了马铃薯生产的质量.本文就主要对影响马铃薯淀粉粘度的因素进行分析,以期更好的控制马铃薯淀粉产品的理化指标,更好的为人们服务,提高企业的利润和市场占有率.
水分、白度、灰分、二氧化硫、粘度、电导率、斑点、理化指标
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S532(薯类作物)
山西省大同市重点研发项目2018028;山西省农业科学院育种工程项目17yzgc079
2019-06-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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