蜂蜜中金霉素残留提取新方法的探讨

摘要：

采用溶剂提取对蜂蜜中金霉素残留提取方法进行研究,在NaIO4-H2O2发光体系下,用超灵敏管式发光法对金霉素残留进行测定.研究发现:样品以1:3加入无水乙醇、无水硫酸镁后,振荡提取30min,6000rpm离心20min,吸取上清液15mL,氮吹使溶剂挥发尽,最后加入浓度为0.01mol/L稀盐酸2.5mL,可以有效提高蜂蜜中金霉素残留的提取率.该方法操作快捷、简便,结果准确、可靠.

关键词：化学发光法、金霉素、蜂蜜

所属期刊栏目：38

分类号：TS207.3(食品工业)

在线出版日期：2018-06-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

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