采收时间气温对野生黑果枸杞花青素和原花青素的影响
以新疆阿勒泰北屯市西区生态园野生黑果枸杞为材料,成熟期每5d取样1次,用pH示差法和盐酸-香草醛法连续测定野生黑果枸杞中花青素和原花青素,结果表明:新疆阿勒泰北屯市西区生态园野生黑果枸杞适宜采收时间为8月中旬—9月中旬;花青素与原花青素含量与采收前5d及采收当天最低温平均值显著相关,与采收前5d温差值显著相关.
采收时间、野生、黑果枸杞、花青素
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S-3(农业科学研究、试验)
新疆生产建设兵团社会发展科技攻关与成果转化计划资助项目2015AD017;新疆生产建设兵团师域发展创新支持计划资助项目2015AF024
2018-06-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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