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10.11974/nyyjs.20170732001

不同品系红小豆黄酮提取与含量检测

引用
本文旨在探究一种最优的黄酮提取工艺条件,在此种条件下提取不同种类红小豆中的黄酮,测定其含量,并对不同种类红小豆中黄酮含量的差异进行比对,选出含量最高的品系.从实验的数据和结果分析显示,采用超声波辅助法提取红小豆中的黄酮,最优的提取条件是:超声时间为50min,超声温度为33℃,乙醇的体积分数为70%,料液比为1:50.不同品系红小豆中黄酮的含量有差异.河北承德红小豆黄酮含量最高;江西抚顺、河北玉田等红小豆黄酮含量次之,广西巴马红小豆黄酮含量最低.

红小豆、黄酮、提取、超声波辅助法

37

S-3(农业科学研究、试验)

山西省科技攻关项目20140311005-3

2017-08-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

1-3,14

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农业与技术

1671-962X

22-1159/S

37

2017,37(13)

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