刍议寒冷地区的大豆栽培技术特点

摘要：

大豆的种植在我国由来已久，尤其是在北方，大豆更是被广泛的种植。大豆作为我国农业生产的重要农作物，有着突出的2大作用，为豆制品提供生产原料，满足我国居民豆制品的消费需求；作为植物油提取的原料，满足豆油的生产。大豆对于素食主义来说是获取蛋白质的重要手段，所以大豆在我国的种植一直很受关注。本文立足于大豆种植的研究，对寒冷地区的大豆种植提供几点参考的意见。

关键词：寒冷地区、大豆栽培、技术

分类号：S565(经济作物)

在线出版日期：2015-10-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：131-131