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水肥调控下的绿色小白菜品质研究

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蔬菜栽培分为无公害栽培与绿色栽培 ,本文研究两种栽培方式下植物品质的差异 ,设置了4个处理 :无公害栽培漫灌、绿色栽培漫灌、绿色栽培滴灌、绿色栽培喷灌 ,综合处理结果得出结论为 :有机肥和化肥的配合施用以及滴灌均能显著提高小白菜内维生素C和可溶性糖含量 ;施用化学氮肥的小白菜蛋白质含量更高 ,但配施用有机肥蛋白质含量低 ,质量却高 ;施用化学肥料小白菜硝酸盐含量及有机酸含量较多 ,配施用有机肥能有效减少其含量 ;有机肥和无机肥的配合施用、滴灌处理下小白菜的整体品质比较好.

水肥调控、无公害栽培、绿色栽培、小白菜品质

35

S634.3(蔬菜园艺)

2015-08-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共2页

25-26

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农业与技术

1671-962X

22-1159/S

35

2015,35(7)

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