乙醇做流动相检测维生素E粉的探讨

摘要：

液相色谱法检测饲料添加剂维生素E是常用的方法，这种方法多采用甲醇做流动相。甲醇易挥发、有一定毒性。乙醇粘度大，乙醇做流动相时适当提高柱温。本实验试图采用乙醇代替甲醇做流动相，来检测饲料维生素 E，实验结果与甲醇做流动相差异不显著。这也为使用甲醇做流动相检测其它的脂溶性维生素提供了借鉴意义。本实验也用乙醇代替甲醇来提取维生素 E，实验表明结果偏低。

关键词：乙醇、流动相、维生素E

分类号：TQ223.122(基本有机化学工业)

在线出版日期：2015-04-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：39-40