氯霉素在动物体内残留问题的研究进展

摘要：

　　随着人们生活质量的提高，以及对氯霉素研究的不断深入，氯霉素抗生素作为饲料添加剂应用于食品动物生产受到了广泛质疑，氯霉素在动物体内残留问题也十分严重。氯霉素对体内造血系统的毒性极大，能使白细胞减少，特别是杀伤颗粒性白细胞，影响红细胞的成熟，可损害动物的视力，引起急性中毒性表皮松懈症，使眼睑粘连及产生角膜瘢痕。氯霉素在动物体内残留，无论对于动物自身或是对人类的健康都构成潜在的威胁。本文主要对饲用氯霉素抗生素在动物体内的残留情况进行研究，试图找到新的突破点。

关键词：氯霉素、体内残留、动物

分类号：S859.84(动物医学（兽医学）)

在线出版日期：2013-08-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：168-168