10.3969/j.issn.1671-962X.2013.01.004
安吉白茶炒制龙井加工技术探索
基于安吉白茶炒制龙井所具有的优异品质及巨大的经济效益,从鲜叶摊放、青锅等4方面对安吉白茶炒制龙井的机制加工技术进行了探索,这对于尽快推广和完善这一加工技术具有一定的参考价值.
安吉白茶、龙井、加工技术、炒制
TS272(食品工业)
2013-06-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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10.3969/j.issn.1671-962X.2013.01.004
安吉白茶、龙井、加工技术、炒制
TS272(食品工业)
2013-06-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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