10.3969/j.issn.1671-962X.2008.02.024
产果胶酶黑曲霉的筛选及诱变育种
以黑曲霉(Aspergillus niger)HY为出发菌株,进行了紫外线诱变.初筛使用透明圈法,从果胶平板上的突变菌株中,挑取了120株透明圈与菌落直径比值显著大于出发菌株的突变株.将这些突变株进行三角瓶固体发酵复筛,最后筛选出1株高产果胶酶的突变株HY-D3.突变株HY-D3经斜面传代培养了5代,产酶遗传特性稳定,其果胶酶产量可达2000U/g干基以上,比出发菌株提高了1倍.
黑曲霉、果胶酶、诱变
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S035.2
2008-07-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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