农业生产结构调整背景下发展杂粮生产的意义与对策分析
2016年一号文件提出,优化农业生产结构和区域布局,在确保谷物基本自给、口粮绝对安全的前提下,基本形成与市场需求相适应、与资源禀赋相匹配的现代农业生产结构和区域布局,并明确提出要发展优质特色杂粮.我国是杂粮生产大国,杂粮种植历史悠久.杂粮在历史上以及灾害、战争年份曾一度是人们解决温饱的重要粮源.但一段时期由于人们生活水平的提高,饮食趋于精细化,以及受农业政策等因素的影响,杂粮的生产面积不断缩小,杂粮产业发展面临严峻挑战.随着人们对饮食健康认识的不断提高,对杂粮的需求将不断增长.在农业生产结构调整的背景下,发展杂粮生产对于落实新的粮食安全观,增加农民收入具有重要意义,但由于政府对杂粮生产重视不足,杂粮生产面临种植分散、生产方式落后等问题.政府应加大对政策扶持,因地制宜发展特色优质杂粮,促进杂粮产业的发展.
杂粮生产、农业结构调整、意义、对策
F32;X22
山东省现代农业产业技术体系杂粮产业经济岗位经费资助SDAIT-15-07
2017-04-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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