辽宁省中晚熟稻区新育成品系品质性状分析
对辽宁省2012-2013年新育成的中熟水稻品种(系)的品质性状进行分析,结果表明:不同品质性状间的变异系数存在着很大的差异.在加工品质性状中,整米率变异系数最大;外观品质性状中,垩白率、垩白度变异系数最大;在蒸煮及食味品质性状中,碱消值变异系数最大.糙米率和精米率相关系数最大;垩白率与垩白度、直链淀粉与碱消值呈极显著正相关.影响辽宁省中熟稻米品质的主要因素是外观品质,改良外观品质成为辽宁省今后中熟水稻品质改良的主要目标,相关分析表明辽宁省中晚熟新品系水稻品质与产量并不矛盾,通过育种家不懈的努力,有望实现高产优质的育种目标.
水稻、品质性状、中晚熟
S51;S66
辽宁省教育厅科学技术研究项目L2012246
2015-05-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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