幼嫩青草的加工技术
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10.3969/j.issn.1672-0423.2010.06.012

幼嫩青草的加工技术

引用
@@ 夏初至盛夏,是各种青草旺长而且鲜嫩多汁的时期,但是,随着时间和季节的推延,青草内的粗纤维不断增多,营养价值逐渐降低.那么,怎样才能使幼嫩的青草营养物质保存起来呢?最好的方法就是对幼嫩的青草进行加工调剂,把它制作成膏剂,现将加工调制的方法介绍如下.

青草、营养物质、营养价值、加工调制、方法介绍、粗纤维、制作、时间、盛夏、季节、膏剂、调剂、保存

TS7;S96

2010-11-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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1672-0423

11-4922/S

2010,(6)

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