生防枯草芽孢杆菌HMB19198发酵培养基的筛选及优化

摘要：

枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis HMB19198菌株能有效防治番茄灰霉病,脂肽类抗生素泛革素(fengycin)是该菌株产生的主要抑菌活性物质.为提高HMB19198菌株的发酵水平,本研究以活芽孢浓度为检测指标,通过对8种常用工业培养基进行筛选,获得了利于HMB19198菌株芽孢形成的基础培养基.采用单因素试验筛选HMB19198菌株芽孢产量较高的碳源和氮源组合,结果表明,以可溶性玉米淀粉和糖蜜作为碳源、以花生饼浸粉和蛋白胨作为氮源时,有利于HMB19198菌株芽孢的形成.进一步运用Plackett-Burman及响应曲面分析相结合的方法,对碳源物质玉米淀粉和糖蜜,氮源物质花生饼浸粉和蛋白胨,以及无机盐K2HPO4·3H2O和MgSO4·7H2O的适宜浓度进行了优化.优化后发酵培养基配方中各成分的质量浓度分别为:可溶性玉米淀粉67.0 g/L、糖蜜14.1 g/L、花生饼浸粉41.6 g/L、蛋白胨10 g/L、K2HPO4·3H2O 9.2 g/L以及MgSO4·7H2O 1.5 g/L.在优化培养基中,HMB19198菌株发酵液的芽孢浓度可达到6.92 × 109个/mL;同基础培养基相比,采用优化后的培养基,菌株发酵周期缩短了40％,发酵液中芽孢浓度提高了107％,泛革素浓度提高了39.4％.

关键词：枯草芽孢杆菌、发酵液、芽孢、培养基优化、响应曲面分析、泛革素

所属期刊栏目：24

分类号：S482.2;S432.4(农药防治（化学防治）)

资助基金：河北省重点研发计划;河北省农林科学院现代农业科技创新工程

在线出版日期：2022-06-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共11页

页码：509-519