气相色谱-串联质谱法测定葡萄中78种农药残留的定量校准方法评估

摘要：

以柠檬酸盐缓冲体系的QuEChERS方法为前处理方法,气相色谱-串联质谱联用仪为检测仪器,建立了葡萄中78种农药残留的检测方法.采用添加回收法评估了葡萄中4种基质匹配校准方法的定量结果,评估了4种校准方法的线性回归系数、回收率和精密度.结果表明:在添加回收试验中,当添加水平为0.01 mg/kg时,在0.005～～0.1 mg/L范围内,4种校准方法下78种农药的质量浓度与对应的峰面积间线性关系良好,R2均大于0.99,大部分农药的精密度均可满足农药残留检测的要求.在使用以空白基质溶液配制的标准工作溶液进行校准时,无论是外标法还是内标法,回收率均无法兼顾所有分析对象;而改用基质匹配标准溶液得到的基质标准曲线表现更好,其外标法和内标法的回收率范围分别为82％～～114％和81％～～110％,相对标准偏差范围分别为2.3％～～18％和1.2％～～17％,符合食品理化检测的质量控制要求,适合实验室日常监测采用.

关键词：气相色谱-串联质谱;葡萄;基质匹配校准;农药多残留;校准方法评估;QuEChERS

所属期刊栏目：24

分类号：TQ450.2;O657.63

资助基金：辽宁省自然科学基金2019-MS-072

在线出版日期：2022-02-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：189-196