基于改良QuEChERS-气相色谱-串联质谱法测定禽蛋中53种农药残留

摘要：

基于改良QuEChERS前处理方法结合气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS),建立了禽蛋中53种农药残留的检测方法.样品用乙酸乙酯提取,经弗罗里硅土和硅藻土净化,用GC-MS/MS分析.采用HP-5MS柱进行分离,电子轰击离子源(EI)动态多反应监测模式(dMRM)检测,以空白基质匹配标准溶液外标法定量.结果表明:经方法验证,53种农药的仪器检出限(LOD)在0.00025～0.005 mg/L之间,方法定量限(LOQ)在0.0005～0.01 mg/kg之间,相关系数(r)在0.9967～1之间;在LOQ、2 LOQ和10 LOQ 3个添加水平下,53种农药在鸡蛋中的平均回收率在76％～104％之间,相对标准偏差在0.090％～14％之间(n=6).该方法前处理快速、检测方法灵敏、准确,在禽蛋中有机氯和有机磷等农药多残留检测中具有较好的应用前景.

关键词：QuEChERS;气相色谱-串联质谱;禽蛋;农药多残留

所属期刊栏目：23

分类号：X592;O657.63;TS207.5

资助基金：农产品质量安全风险评估项目14205057

在线出版日期：2021-10-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共13页

页码：973-985