六种新烟碱类杀虫剂残留在苹果实验室模拟加工中的变化

摘要：

为明确苹果中残留的烯啶虫胺、噻虫嗪、吡虫啉、噻虫胺、呋虫胺和啶虫脒6种新烟碱类药剂在不同加工过程中的变化情况,采用高效液相色谱法研究了6种药剂在苹果实验室罐头、果酱、果酒和果醋模拟加工过程中的残留量变化.结果表明:在苹果罐头加工过程中,6种药剂在罐头中残留量与初始浓度相比均显著降低,其中吡虫啉和噻虫胺在罐头中的加工因子较高,均为0.8,啶虫脒在罐头中的加工因子最低,为0.1.罐头汁中烯啶虫胺的加工因子最高,为0.5,其次为啶虫脒和噻虫嗪,均为0.4.在果酱加工过程中,烯啶虫胺、噻虫嗪、吡虫啉、噻虫胺、呋虫胺和啶虫脒的加工因子分别为0.8、0.9、0.9、1.0、0.9和0.9.在果酒中除吡虫啉的加工因子为0.1外,其余药剂加工因子均小于0.1.在果醋中除噻虫胺有少量残留(0.05 mg/kg)外,其余药剂均低于检出限.6种新烟碱类药剂在苹果实验室模拟加工过程中,加工因子均小于1,残留降低.

关键词：新烟碱类药剂、噻虫嗪、烯啶虫胺、吡虫啉、苹果、农药残留、加工因子

所属期刊栏目：22

分类号：S482.3;TQ450.263(农药防治（化学防治）)

资助基金：河北省教育厅项目 QN2016264

在线出版日期：2020-03-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：131-137