茶叶中八氯二丙醚(S-421)的检测及污染来源研究

摘要：

建立了茶叶中八氯二丙醚(S-421)残留的检测方法,并明确了茶叶中八氯二丙醚的污染来源.茶叶样品用正己烷-丙酮(22: 3,V/V) 提取,经硅藻土545-浓硫酸(1 g+0.4 mL)净化,以正己烷洗脱,GC-ECD检测,外标法定量.在0.01～1.0 mg/kg的添加水平下,平均回收率在93.0%～96.6%之间,相对标准偏差在1.70%～4.05%之间,方法的定量限为0.01 mg/kg.该方法的灵敏度、准确度和精密度均符合农药残留测定的技术要求.用该方法对茶园常用化学农药25种、生物源农药11种、肥料9种、叶面肥7种进行检测,均未检测到八氯二丙醚残留,但茶叶能直接吸附蚊香、气雾杀虫剂中的八氯二丙醚.根据目前的研究结果认为,蚊香和气雾杀虫剂中的八氯二丙醚是构成茶叶中八氯二丙醚残留的主要来源.

关键词：茶叶、八氯二丙醚、残留、污染

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分类号：TS272.7;TS207.53(食品工业)

资助基金：浙江省科技计划2004C33074;科技部科研院所社会公益研究专项基金2004DIB4J149

在线出版日期：2007-07-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：153-158