湿发酵豆粕在畜禽饲料中的添加及应用研究进展

摘要：

我国畜牧业总体规模已经位居世界前列,饲料总产量也连续多年位居世界第一,但是动物性蛋白原料还主要依赖进口.鱼粉是在畜禽饲料中应用最为广泛的动物性蛋白原料,由于受到各国渔业资源保护的影
响,鱼粉的价格一直居高不下,也直接导致了饲料成本的升高.由于高性价比的鱼粉蛋白原料替代品的开发意义重大,因此,鱼粉蛋白原料替代品的开发一直是各农业高校及科研院所的热门课题之一.

机标关键词：发酵豆粕、畜禽饲料、湿发酵

分类号：S816.6;S963;X705

在线出版日期：2022-10-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：103-105