养猪,那些不曾逝去的"真理"

摘要：

《小雅》云:彘、猪也.其子曰豚.一岁曰豵.
华夏文明星河璀璨,文化耀眼夺目,我国养猪历史更是源远流长,一些先秦辞书中已有说解.这么说吧!将我们先民吃剩的,来不及垃圾分类处理而留下的猪骨头拿去验一验,8000～9000年的养猪历史是有的.
我国养猪史长河磅礴,但可能有人会说:今天人们最常吃的猪肉,98％来自于洋猪品种,而我们的中华土黑猪,犹如客远行,慢慢消失在大众的视野里了.

在线出版日期：2021-03-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：6-7