德国猪场对动物福利项目态度及其参与意愿的调查研究
自从2015年以来,德国倡议要在更广泛的基础上实施更高的猪与禽养殖动物福利标准.此倡议要求参与的零售商为猪肉或禽肉额外向基金会支付6.25美分/kg.这一补偿旨在支持猪农实施更高的动物福利标准(ITW,2018).自2013年以来,在众多更高动物福利标准的商品标签中就有由德国动物保护联盟(DTB,2018)颁发的德国动物福利标签“更多动物福利”.此外,政府颁发的动物福利标签旨在确保动物福利措施及猪农经济收益得以提高.动物福利商品标签于2018年投放市场.因此,有政府也有私人的旨在改善集约化畜禽生产中的动物福利的倡议.然而,在确保更高的动物福利标准项目中有许多不同的情况或可能性.一种情况是猪场仅需要稍微地改变就能提高动物福利,如为养殖动物提供可操纵材料,这在倡议中是常见的.另外,还有一些改善动物福利的方案具有更大的挑战性,如让养殖动物可以到户外活动.这些可能对猪场投资、经营成本及管理产生不同的影响,同时也会影响猪农对动物福利项目的态度和参与意愿.
2020-05-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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