”舶来品”也有春天

摘要：

早在80代的欧洲,因为食品安全问题,人们越来越担心动物饲料中的人畜共患病原,特别是沙门氏菌通过食物链的传播.欧洲企业通常通过饲料加工中的高温来杀灭原料中的沙门氐菌,但这并不能有效地杀死沙门氏菌.有研究表明液态词料的沙门氐菌的比例为1 ％ ,远低于粉料和颗粒料.加上液态饲料具有成本低、消化吸收率高的优势,液态饲喂方式迅速在欧洲流行起来.近年来,荷兰、丹麦两国,约有60％的猪场使用液态料系统,在法国、英国大概有20％-25％使用液态料.

在线出版日期：2018-07-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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