走出来,换个角度看猪业

摘要：

一、失去本质内核的猪业
养猪的终极目的是提供安全、健康、优质的肉食品以满足城乡居民生活需要.而纵观中国猪业,能致力于不断完善、不断进步,长期高效提供安全、健康、优质肉食品的猪业品牌企业寥寥无几.一头猪在小刀手里屠宰叫普通猪肉,在金锣屠宰叫金锣猪肉,在双汇屠宰叫双汇猪肉.猪还是那头猪,不管是小刀手还是所谓的品牌企业,赚的是自己的那份钱,缺少的是对消费者精益求精的"匠人"般的执著心态,缺少了对消费者顾虑的负责任的解释和担当.

机标关键词：品牌企业、猪肉、消费者、屠宰、肉食品、小刀、生活需要、健康、城乡居民、本质内核、安全、中国、责任、养猪、心态、解释、匠人

分类号：F27;TU7

在线出版日期：2016-01-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：60-61