通过血液、肉汁样品质量测定分析育肥猪感染沙门氏菌的风险因子

摘要：

本研究通过对两个相对独立组的血液、肉汁样品进行检测。意在分析影响育肥猪沙门氏菌抗体检测的相关因素。调查指标包括饲养、管理及卫生情况等信息。血清学调查发现。13．8％的血样、15．7％的肉汁样品为沙门氏菌阳性。运用统计学上的对数回归模型分析与沙门氏菌阳性结果相关的显著风险因子。通过对血样的统计学分析。

关键词：沙门氏菌、样品质量、风险因子、育肥猪、测定分析、血液、统计学分析、感染

分类号：S858.315.1(动物医学（兽医学）)

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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